Muscheln und Schalentiere sammeln
Eine kleine Anregung für einen Familienausflug ? Gibt es was Schöneres als das Sammeln von Muscheln und Schalentieren! Diese Tätigkeit erfreut Groß und Klein.
Gesammelt wird bei Tiefebbe auf dem Watt, dem Bereich zwischen Ebbe‑ und Flutgebiet. Da können Sie im Sand oder unter Felsen verschiedene Muscheln wie z.B. Herzmuscheln und Venusmuscheln, aber auch Krustentiere wie Garnelen oder Krebse wie die Schwimmkrabbe finden.
Das Sammeln unterliegt einer genauen Regelung. Man muss unbedingt die Mindestgrößen beachten. Und passen Sie auch auf die Gezeitenkoeffizienten auf, und vor allem auf den Beginn der Flut, um Missgeschicke zu vermeiden.
Nach einer erfolgreichen Sammeltätigkeit sollten Sie Ihre Ernte genießen! Hier eine schnelle und einfache Methode um Muscheln zu verkosten, das Rezept für gefüllte Muscheln.
Unsere Geheimtipps :
- In Riec-sur-Bélon: der Strand von Questeland und die Anse Saint Léger
- In Moëlan-sur-Mer: die Anse du Gorgen
Rezept für gefüllte Muscheln :
Legen Sie die Muscheln etwa 45 Minuten in kaltes Salzwasser. Dann legen Sie sie mit ihren Schalen in einem leeren Topf, um sie zu erwärmen. Sobald die Muscheln geöffnet sind, nehmen Sie sie heraus und entfernen Sie ihre obere Schale.
Dann mischen Sie gehackte Petersilie und Knoblauch mit ein wenig Butter. Setzen Sie ein Butterkügelchen auf jede Muschel und legen Sie diese für ein paar Minuten ins Backrohr mit Obenhitze.
Préparez votre sortie de pêche à pied en consultant les horaires des marées.
Der Hafen von Pouldu
27 01h41 07h46 13h56 20h01 0,85m 4,70m 1,05m 4,95m 089 085
28 02h23 08h22 14h39 20h40 1,00m 4,50m 1,25m 4,75m 081 077
29 03h04 08h58 15h21 21h19 1,25m 4,35m 1,50m 4,50m 072 066
30 03h46 09h36 16h06 22h02 1,50m 4,10m 1,75m 4,20m 061 055
31 04h31 10h22 16h58 22h53 1,80m 3,90m 2,00m 3,95m 050 045
01 05h22 11h23 17h59 23h58 2,00m 3,75m 2,15m 3,80m 040 036
