Muscheln und Schalentiere sammeln
Eine kleine Anregung für einen Familienausflug ? Gibt es was Schöneres als das Sammeln von Muscheln und Schalentieren! Diese Tätigkeit erfreut Groß und Klein.
Gesammelt wird bei Tiefebbe auf dem Watt, dem Bereich zwischen Ebbe‑ und Flutgebiet. Da können Sie im Sand oder unter Felsen verschiedene Muscheln wie z.B. Herzmuscheln und Venusmuscheln, aber auch Krustentiere wie Garnelen oder Krebse wie die Schwimmkrabbe finden.
Das Sammeln unterliegt einer genauen Regelung. Man muss unbedingt die Mindestgrößen beachten. Und passen Sie auch auf die Gezeitenkoeffizienten auf, und vor allem auf den Beginn der Flut, um Missgeschicke zu vermeiden.
Nach einer erfolgreichen Sammeltätigkeit sollten Sie Ihre Ernte genießen! Hier eine schnelle und einfache Methode um Muscheln zu verkosten, das Rezept für gefüllte Muscheln.
Unsere Geheimtipps :
- In Riec-sur-Bélon: der Strand von Questeland und die Anse Saint Léger
- In Moëlan-sur-Mer: die Anse du Gorgen
Rezept für gefüllte Muscheln :
Legen Sie die Muscheln etwa 45 Minuten in kaltes Salzwasser. Dann legen Sie sie mit ihren Schalen in einem leeren Topf, um sie zu erwärmen. Sobald die Muscheln geöffnet sind, nehmen Sie sie heraus und entfernen Sie ihre obere Schale.
Dann mischen Sie gehackte Petersilie und Knoblauch mit ein wenig Butter. Setzen Sie ein Butterkügelchen auf jede Muschel und legen Sie diese für ein paar Minuten ins Backrohr mit Obenhitze.
Préparez votre sortie de pêche à pied en consultant les horaires des marées.
Der Hafen von Pouldu
08 22h54 1,45m
09 04h56 11h21 17h17 23h30 4,85m 1,40m 4,65m 1,50m 078 077
10 05h30 11h57 17h52 4,80m 1,45m 4,55m 075 073
11 00h05 06h05 12h34 18h27 1,60m 4,70m 1,60m 4,40m 071 068
12 00h41 06h41 13h11 19h05 1,75m 4,55m 1,70m 4,25m 065 061
13 01h20 07h20 13h51 19h46 1,90m 4,40m 1,85m 4,10m 058 054
14 02h01 08h03 14h34 20h34 2,00m 4,25m 2,00m 3,95m 051 047
