Muscheln und Schalentiere sammeln
Eine kleine Anregung für einen Familienausflug ? Gibt es was Schöneres als das Sammeln von Muscheln und Schalentieren! Diese Tätigkeit erfreut Groß und Klein.
Gesammelt wird bei Tiefebbe auf dem Watt, dem Bereich zwischen Ebbe‑ und Flutgebiet. Da können Sie im Sand oder unter Felsen verschiedene Muscheln wie z.B. Herzmuscheln und Venusmuscheln, aber auch Krustentiere wie Garnelen oder Krebse wie die Schwimmkrabbe finden.
Das Sammeln unterliegt einer genauen Regelung. Man muss unbedingt die Mindestgrößen beachten. Und passen Sie auch auf die Gezeitenkoeffizienten auf, und vor allem auf den Beginn der Flut, um Missgeschicke zu vermeiden.
Nach einer erfolgreichen Sammeltätigkeit sollten Sie Ihre Ernte genießen! Hier eine schnelle und einfache Methode um Muscheln zu verkosten, das Rezept für gefüllte Muscheln.
Unsere Geheimtipps :
- In Riec-sur-Bélon: der Strand von Questeland und die Anse Saint Léger
- In Moëlan-sur-Mer: die Anse du Gorgen
Rezept für gefüllte Muscheln :
Legen Sie die Muscheln etwa 45 Minuten in kaltes Salzwasser. Dann legen Sie sie mit ihren Schalen in einem leeren Topf, um sie zu erwärmen. Sobald die Muscheln geöffnet sind, nehmen Sie sie heraus und entfernen Sie ihre obere Schale.
Dann mischen Sie gehackte Petersilie und Knoblauch mit ein wenig Butter. Setzen Sie ein Butterkügelchen auf jede Muschel und legen Sie diese für ein paar Minuten ins Backrohr mit Obenhitze.
Préparez votre sortie de pêche à pied en consultant les horaires des marées.
Der Hafen von Pouldu
16 06h01 12h20 18h30 2,10m 4,05m 1,95m 045
17 01h02 07h06 13h30 19h32 4,10m 1,95m 4,20m 1,75m 048 053
18 02h02 08h05 14h28 20h28 4,35m 1,65m 4,45m 1,50m 059 065
19 02h52 08h59 15h19 21h20 4,65m 1,35m 4,75m 1,20m 072 079
20 03h39 09h51 16h07 22h10 4,95m 1,05m 5,00m 0,95m 086 092
21 04h26 10h41 16h53 22h59 5,25m 0,75m 5,15m 0,75m 097 102
22 05h12 11h30 17h40 23h47 5,40m 0,60m 5,25m 0,65m 105 107
