Muscheln und Schalentiere sammeln
Eine kleine Anregung für einen Familienausflug ? Gibt es was Schöneres als das Sammeln von Muscheln und Schalentieren! Diese Tätigkeit erfreut Groß und Klein.
Gesammelt wird bei Tiefebbe auf dem Watt, dem Bereich zwischen Ebbe‑ und Flutgebiet. Da können Sie im Sand oder unter Felsen verschiedene Muscheln wie z.B. Herzmuscheln und Venusmuscheln, aber auch Krustentiere wie Garnelen oder Krebse wie die Schwimmkrabbe finden.
Das Sammeln unterliegt einer genauen Regelung. Man muss unbedingt die Mindestgrößen beachten. Und passen Sie auch auf die Gezeitenkoeffizienten auf, und vor allem auf den Beginn der Flut, um Missgeschicke zu vermeiden.
Nach einer erfolgreichen Sammeltätigkeit sollten Sie Ihre Ernte genießen! Hier eine schnelle und einfache Methode um Muscheln zu verkosten, das Rezept für gefüllte Muscheln.
Unsere Geheimtipps :
- In Riec-sur-Bélon: der Strand von Questeland und die Anse Saint Léger
- In Moëlan-sur-Mer: die Anse du Gorgen
Rezept für gefüllte Muscheln :
Legen Sie die Muscheln etwa 45 Minuten in kaltes Salzwasser. Dann legen Sie sie mit ihren Schalen in einem leeren Topf, um sie zu erwärmen. Sobald die Muscheln geöffnet sind, nehmen Sie sie heraus und entfernen Sie ihre obere Schale.
Dann mischen Sie gehackte Petersilie und Knoblauch mit ein wenig Butter. Setzen Sie ein Butterkügelchen auf jede Muschel und legen Sie diese für ein paar Minuten ins Backrohr mit Obenhitze.
Préparez votre sortie de pêche à pied en consultant les horaires des marées.
Der Hafen von Pouldu
21 07h56 14h26 20h28 1,70m 4,35m 1,65m 061
22 02h49 08h56 15h19 21h21 4,55m 1,55m 4,45m 1,50m 065 069
23 03h36 09h47 16h03 22h06 4,70m 1,35m 4,60m 1,35m 072 076
24 04h18 10h31 16h42 22h48 4,85m 1,25m 4,70m 1,25m 079 081
25 04h55 11h11 17h16 23h25 4,95m 1,15m 4,75m 1,25m 083 084
26 05h30 11h48 17h48 5,00m 1,15m 4,70m 084 084
27 00h01 06h04 12h23 18h19 1,25m 5,00m 1,15m 4,65m 084 082
